Fiskelyckan i Hangö har varit dålig den här vintern. Efterfrågan på lake är betydligt större än vad yrkesfiskarna i Västnyland lyckas dra upp.
Fisförädlingshallen i Hangö.Magnus Ekströms fiskförädlingshall i Hangö Yle/Sofia Lindahl
Fiskförädlingshallen i Hangö.Magnus Ekströms fiskförädlingshall i Hangö Yle/Sofia Lindahl
Hangöbon Magnus Ekström har varit yrkesfiskare i 23 år. Trots den långa erfarenheten har han den här vintern inte lyckats fånga lake i den mån han önskar.
- Laken är puts väck, konstaterar Ekström. Vi kan få in 300 kilo i veckan och då det är mellan 10-15 fiskare involverade.
Omkring 8-9 personer arbetar i fiskförädlingshallen.Magnus Ekströms fiskförädlingshall Yle/Sofia Lindahl
Efterfrågan på inhemsk fisk är enligt Ekström betydligt större än utbudet för tillfälle. Det är brist på allt. Dagligen lägger Magnus Ekström ut cirka 1000 meter när. Vi kan få in lite gös, sik, någon abborre och simpor.
- Allt som kommer går åt, till och med mört och simpor, säger han.
Magnus Ekström tror att bristen beror på att sälar och skarv äter upp fisken. Fiskelyckan varierar från år till år.
- Fisken har överlag minskat brutalt i Hangö. Också längs med hela kusten har fångsterna minskat radikalt.
Trångt i hallen
I två år har Ekström hyrt en ny fiskförädlingshall av Hangö stad. I hallen bland annat röks, gravas och packas fisk som sedan skickas till butiker och restauranger runt om i Finland. Mängden fisk som behandlas i hallen varierar mycket beroende på fångsten.
- Några ton i veckan, uppskattar Ekström.
Till en början var det meningen att Ekström skulle dela hallen med Hangö fiskegille. Eftersom fiskegillet inte längre existerar har Ekström numera tillgång till hela byggnaden.
- Vi har ändå brist på utrymme så vi skulle behöva lite större.
Dyrt att importera norsk lax
Fiskrester skickas bland annat till Polen.Rester av lax Yle/Sofia Lindahl
På grund av att den egna fiskelyckan sviker skulle det vara svårt att få handeln att gå runt utan import av norsk lax. Ett problem är att priset på norsk lax har ökat under det senaste året.
- Den är dubbelt så dyr att köpa in nu jämfört med i fjol. Då det är dyra priser i butikerna går det också mindre åt, berättar Ekström.
Två gånger i veckan importerar Ekström också bland annat rödspätta och torsk från Sverige.
Hoppas på export till Ryssland
Från fiskförädlingshallen exporteras också fisk, främst förädlad norsk lax, till Italien och Ryssland.
- Exporten är ännu i startgroparna, berättar Magnus.
Konsumenterna i Ryssland har vi klara, men för att öka exporten behövs också tillstånd av myndigheterna och det kan ta långt att få.