Det är möjligt att Tenala inte får ett centralkök utan att maten till Tenalaområdet i framtiden kommer från Ekenäs.
Stadsstyrelsen drog i måndags i handbromsen när det gäller renoveringsplanerna för köket i Höjdens skola i Tenala.
Enligt planerna skulle Tenalaköket efter en omfattande renovering betjäna både daghemmen, skolorna och äldreomsorgen i Tenala och Bromarv med omnejd.
Stadsstyrelsen tycker att den planerade renoveringen i Tenala inte sparar tillräckligt och begär därför nya utredningar av Intern service som har planerat köksreformen i flera år. Styrelsen kräver att det nu parallellt utreds hur bespisningen ska organiseras i Ekenäsområdet.
Resultatet kan då bli att Tenalaområdet inte behöver ett eget centralkök utan det planerade nya storköket i Ekenäs kan betjäna också Tenalaområdet, säger ordföranden för direktionen för Intern service Martin Glader (SFP).
- I synnerhet logistiken är en utmaning, säger Glader. Han tror att de nya utredningarna inte blir klara till maj så som stadsstyrelsen har krävt utan att Intern service får anhålla om tilläggstid.
Ekenäs har i dag flera tillredningskök. Men planen har varit att ett nytt centralkök på Ekåsenområdet i framtiden ska betjäna hela Ekenäsområdet.