Raseborg har i rask takt fått lov att ordna med specialarrangemang för att se till att över 1000 barn i Karis ska få sin dagliga lunch efter årsskiftet. Raseborgsköken får hjälpa till, och dessutom köps mat från Dragsvik.
Orsaken till de här arrangemangen är att företaget Fazer Food Services inte vill förlänga avtalet med Raseborgs stad. Fazer i Helsingfors har under hösten tillrett maten till över 1 200 skol- och daghemsbarn i Karis och Svartå medan centralköket i Karis renoveras.
Köksrenoveringen kommer att vara helt klar först efter påsk så det behövs en matleverantör för en period på tre månader.
Talkoanda behövs nu i stadens kök
Direktionen för intern service i Raseborg tog tag i saken på sitt möte på onsdagskvällen (26.11), berättar ordföranden Martin Glader (SFP).
- Vi har löst det så att det är ganska många kök som får ställa upp och bjuda till. Lite talkoanda behövs också.
Det är nog en ganska utmanande konstruktion som vi har framför oss, säger Glader.
Mat från gamla Yrkis i Karis till Svartå
Målsättningen är att det temporära köket i tidigare yrkesskolan på Stabsgatan vid Pumpviken i Karis ska förse också barnen i skolor och daghem i Svartå med mat. För tillfället görs här mat till daghem i Karis. Det här köket gör nu knappt 400 portioner per dag, men ska utöka med drygt 170 portioner, förklarar Glader.
Mat från Tenala till Kila
Höjdens skola i Tenala gör nu omkring 300 portioner per dag. Här ska göras mycket mer mat, nämligen omkring 240 portioner till, enligt Martin Glader. Dessa tilläggsportioner ska till Kiilan koulu i Karis.
Mat från Ekenäs till Kila
- Sedan är målsättningen att Seminarieskolan i Ekenäs, som nu gör 685 portioner ungefär, ska utöka sin tillredning med 375 portioner till Karjaan yhteiskoulu, säger Glader.
Mat från Dragsvik till svenska skolor i Karis
För att få det hela att gå ihop måste staden dessutom köpa ungefär 720 portioner per dag till Katarinaskolan i Karis samt till Karis högstadium och Karis-Billnäs gymnasium.
- Den maten kommer vi att direktupphandla från Leijonacatering i Dragsvik.