Arbetsgruppen för stadens kosthåll har nu som uppdrag att fortsätta arbetet med köksstrukturen i Raseborg.
Utgångspunkten är att staden ska ha fyra centralkök, men direktionen för Intern service utesluter ändå inte andra alternativ.
Staden vill komma billigare undan genom att inte behöva investera så mycket i de nuvarande tillverkningsköken - som övergår till att fungera som utdelningskök. Raseborg vill genom centraliseringen också spara in på personalkostnaderna.
I den nya strukturen har beaktats investeringskostnaderna för de fyra centralköken, enligt kostnadsberäkningen som har gjorts av Suurkeittiö-Insinööritoimisto RP Oy och Rakennuttajatoimisto HTJ Oy.