Barösund i Ingå får en ny restaurang i vår. Restaurang Scola i Källnäsudds gamla skolhus öppnar sina dörrar den 30 april.
Meningen var att restaurangen skulle öppna redan ifjol men tidtabellen räckte inte till och byråkratin satte käppar i hjulet.
Det gamla skolhuset har renoverats sedan oktober ifjol och nu börjar allt vara relativt klart.
- Det känns väldigt spännande att snart få öppna dörrarna, säger Linda Hellström-Pasanen som tillsammans med sin man Petteri Pasanen står bakom Scola.
Slöjdbänkarna återanvänds
Inredningen i restaurangen går i gammal stil och bland annat skolans gamla slöjdbänkar kommer att användas. Lamporna hittade paret på skolans gamla vind.
Hellström-Pasanen beskriver Scola som en skärgårdsrestaurang med närproducerade produkter så långt det går. Meningen är att Scola ska vara öppet även efter sommarsäsongen. Då kan det gamla skolhuset inhysa konferanser och privata fester.
- Utmaningen är att få allt att rulla året om och att få kunderna att komma tillbaks i höst, säger Linda Hellström-Pasanen.