Barnen i skolor och daghem i Karis kommer att få äta militärmat under årets första månader. Leijona catering levererar matportionerna eftersom Sydspetsens miljöhälsa inte godkände de tillfälliga arrangemang kosthållet i Raseborg planerade.
Chefen för intern service Arne Nummenmaa säger att faciliteterna i Seminarieskolan i Ekenäs och Höjdens skola i Tenala helt enkelt inte klarade miljöhälsovårdens granskning.
- Leijona catering som tillverkar mat i Nylands Brigad kommer att leverera matportionerna. Det här arrangemanget gäller tills centralköket i Karis tas i bruk i mars, säger han.
Arrangemanget innebär en tilläggskostnad på 20 000 -25 000 euro för Raseborgs stad.
- Vi betalar för varje portion som Leijona catering levererar. Det handlar om 55 skoldagar.
Matsedeln följer den som Nylands brigad har. Skoleleverna serveras ändå inte ärtsoppa varje torsdag, endast varannan. Varje måndag är soppdag och detta beaktas enligt Arne Nummenmaa med extra mycket bröd.
- Vi är nämligen mycket medvetna att väldigt många barn i dessa tider inte ätit tillräckligt näringsrik mat under veckoslutet. Därför är de ofta väldigt hungriga. Och det här beaktar vi nog, säger chefen för intern service.